Es
Actualités
![[Recherche] Étude ethnographique en marketing de Laure Sugier, enseignante cherc](/sites/default/files/imagecache/mini/upload/illustration/couverture_1548321560.jpg "[Recherche] Étude ethnographique en marketing de Laure Sugier, enseignante cherc")
[Recherche] Étude ethnographique en marketing de Laure Sugier, enseignante chercheuse à l'IUT de l'Indre
![[Recherche] Étude ethnographique en marketing de Laure Sugier IUT Indre](/sites/default/files/imagecache/actualite/upload/illustration/management_et_avenir_iut_indre.jpg "[Recherche] Étude ethnographique en marketing de Laure Sugier IUT Indre")
Consommer local, tout le monde en parle. Mais quelles sont nos motivations, nos émotions lorsque nous consommons en circuit court alimentaire ?
Laure Sugier, enseignante chercheuse à l'IUT de l'Indre présente dans la Revue scientifique "Science & Avenir" son article Une lecture expérientielle du phénomène de consommation en circuit court alimentaire.
A découvrir dans Cairn (avec connexion).
Contactos
Nuestra dirección
Université d'Orléans
Château de la Source
Avenue du Parc Floral
BP 6749
45067 Orléans Cédex 2
FRANCE
Tél: +33 (0)2 38 41 71 71
Geolocalización
Escribimos
contact@univ-orleans.fr