Moule en terre cuite ayant appartenu à Antoine chaptal, ministre de l'intérieur de Bonaparte et propriétaire du chateau de Chanteloup (Amboise 37)de 1802 à 1823.

Il utilisa ce moule pour la première production de betteraves sur les terres de Chanteloup entourant la Pagode. Au lieu-dit "la sucrerie" Chaptal travaille plus de 10000 betteraves par jour produisant 210 kilos de sucre brut.

En 1810, Napoléon érige Chanteloup en Majorat avec le titre de Comte, pour remercier Chaptal, de sa contribution remarquable à la naissance de l'industrie sucrière française qui l'aida à à briser le blocus anglais.